
La winstubdu quai Saint-Nicolas
Une winstub tenue en famille, à côté du Musée alsacien. Cuisine alsacienne, belle cave, réservation par téléphone.
21 quai Saint-Nicolas, 67000 Strasbourg · Itinéraire
–
03 88 35 60 68 · souvent complet
Boiseries, culs de bouteille et cuisine du pays
Au bord de l’Ill, la winstub a gardé son décor : boiseries sculptées, plafond à caissons, vitres en culs de bouteille et nappes à carreaux. Coralie Andt a repris la maison de son père, Christophe, et veille sur la cave.
Les tables sont proches, l’ambiance aussi. Réservez : la salle est souvent pleine.
« Tout séduit dans cette authentique winstub tenue en famille : le décor traditionnel, le choix de vins et, bien sûr, la cuisine alsacienne. »Guide Michelin
La carte
Elle change avec les saisons. Voici les formules et des plats servis récemment ; touchez un plat pour le détail.
Prix relevés en 2025-2026. Pour les plats, la carte du jour fait foi.


« Une des meilleures winstubs de la ville. »
Le Fooding


Horaires
Le midi de 12 h à 14 h, le soir de 19 h à 22 h. Fermé le samedi.
Nous trouver
21 quai Saint-Nicolas
67000 Strasbourg
Au bord de l’Ill, à côté du Musée alsacien.